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みんなで作った味噌ラーメン!

8月28日、さつき苑では、普段ムース・ミキサー食を食べている利用者様に、
美味しいラーメンを味わっていただきたいと、栄養士、介護員、
そして利用者様ご自身が力を合わせ、味噌ラーメン作りを行いました。

野菜を細かく細かく刻んで炒めた後に、麺やスープと一緒にグツグツと煮込むことで、
野菜のうま味が存分に溶け出した美味しい味噌ラーメンが完成しました!
みんなで作った味噌ラーメン!_b0199838_16001061.jpg
最初は「少しでいいよ」と言っていた利用者様も気づけば黙々と食べ続け、大盛り2杯をペロリ★
みんなで作った味噌ラーメン!_b0199838_16002691.jpg
皆で食べると美味しさ倍増で、自然と笑顔になる昼食となりました。


by itokukai | 2020-09-05 12:00 | イベント
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