８月28日、さつき苑では、普段ムース・ミキサー食を食べている利用者様に、

美味しいラーメンを味わっていただきたいと、栄養士、介護員、

そして利用者様ご自身が力を合わせ、味噌ラーメン作りを行いました。

野菜を細かく細かく刻んで炒めた後に、麺やスープと一緒にグツグツと煮込むことで、

野菜のうま味が存分に溶け出した美味しい味噌ラーメンが完成しました！

最初は「少しでいいよ」と言っていた利用者様も気づけば黙々と食べ続け、大盛り2杯をペロリ★

皆で食べると美味しさ倍増で、自然と笑顔になる昼食となりました。