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干し柿の提供


11月8日、20日に干し柿の提供を行いました。
今年は台風や寒暖差があり、うまく干し柿が仕上がるか心配でしたが、
とてもおいしく出来上がりました。

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利用者様からも「とっても甘くできたね」「もっとちょうだい!」と、
用意していた干し柿は全てなくなるほど大好評!
来年も楽しみだ、とちょっと気の早い声も。

「柔らかいのが好き」「固い方がいい!」などそれぞれ好みはあるようでしたが、
干し柿を目の前にして、皆さん顔が自然とほころんでいました。

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「柿が赤くなれば、医者は青くなる」といわれるほど、
柿には栄養が豊富に含まれていて、高血圧や風邪の予防に効果があります。

でも、食べ過ぎには注意してくださいね。
来年もおいしい干し柿を提供できるよう、頑張ります!


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by itokukai | 2018-01-16 00:00 | イベント
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