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さつき農園 収穫祭

さつき農園 収穫祭_b0199838_15415116.jpg
さつき農園の野菜を使って収穫祭を行いました。

今年は収穫祭の為に大根とニンジンを農園で育て、9月8日(火)に収穫。
翌日9日に利用者様の協力のもと、材料を切る作業を行い、
その日の夕飯に芋煮汁として提供しました。
さつき農園 収穫祭_b0199838_15400240.jpg
農園から収穫されたニンジンは太くて立派な出来栄えで、
利用者様からも「こいなの買ったら高いべな~」「ずいぶん立派におがったごど~」と好評価を頂きました。
さつき農園 収穫祭_b0199838_15400196.jpg
さつき農園 収穫祭_b0199838_15400362.jpg
切る作業に協力して下さった利用者様は、久しぶりに包丁を握ったと話されるものの、あっという間に具材を切り終えました。調理はお手の物ですね!
さつき農園 収穫祭_b0199838_15400130.jpg
この日は、午後に運動会が開催されたこともあり、
疲れた体に染み渡る美味しい芋煮汁を皆さん美味しそうに召し上がっていました。
さつき農園 収穫祭_b0199838_15400299.jpg
今年のさつき農園は、時に失敗もありましたが利用者様と一緒に畑作業を行い、収穫した野菜をみんなで味わうことができた良い1年でした。

また来年も農業の大先輩からのアドバイスを頂きながら、
利用者様、職員ともに楽しめる農園になるよう頑張っていきたいと思います。


by itokukai | 2016-12-02 12:00 | イベント
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