当院管理栄養士のレシピが、

日本最大の料理レシピサービス「クックパッド」に掲載されました。

ナスと豚肉のスタミナカレー炒め （http://cookpad.com/recipe/4028651）

東松島市と民間情報誌「東松島食べる通信」が共同で、

地元の食材を使ったレシピを紹介するメールマガジン事業を始めました。

旬の食材のレシピを発信し、食育の促進や、震災の被災農家や漁業者の支援にもつなげたいとのことです。

メールマガジンから、クックパッドのページへ移動し、閲覧できる仕組みです。

今回は市より依頼があり、レシピ掲載の運びとなりました。

東松島産のナスを使用したレシピです。ぜひご覧ください。

他にも東松島市の食材を使用したレシピや、離乳食などもクックパッドにて紹介しています。

こちらもぜひご覧ください。

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