5月にスタートした「さつき農園」の野菜作り。
苗はグーンと背高く育ち、たくさんのミニトマトやナスが実って、7月末には利用者の皆様と収穫を楽しみました。

車椅子の利用者様が一生懸命に手を伸ばして収穫し、中には思わず車椅子から立ち上がってしまう利用者様も。

ナスは入所者の皆様に調理していただき、漬物として給食と一緒にお出ししました。
とても美味しくて好評でした。

また、さつき農園ではプランター以外にも、イチゴやスイカがたくさん実りました。


イチゴは散歩がてらに利用者様が召し上がりました。
スイカは、利用者様がスイカ割りを楽しんだ後にその場で配り、利用者の皆様とスタッフで美味しくいただきました。

その後、農園には大根、白菜を植えました。ホウレンソウなども植えていきたいと思います。
肌寒い季節になり、これから冬野菜の収穫が楽しみです。

ちなみに「さつき農園」の看板は、やすり掛けやニス塗り、字を書くなど、すべての工程で利用者様が関わって作製し、ステキなものに仕上がりました。

今後も利用者様と一緒に、楽しみながら野菜作りに取り組んでいきたいと思います。

　※農園での一連の作業や収穫物の摂取に関しては、スタッフが安全性を確認した上で慎重に行っております。