さつき農園にて梅を収穫!



6月7日、さつき農園の奥の裏庭で梅ジュースを作るための青梅を収穫しました。
今年は小ぶりなサイズの梅が多く、約5㎏と去年に比べて少なめの獲れ高。

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「梅取るの何十年ぶりだろう?」「こんなに梅の木があったんだ!」と驚きの声も上がる中、
背よりも高い枝に手を伸ばしたりと、リハビリの代わりとして梅の収穫を行った利用者様もいて、
とてもいきいきした表情で、夢中になって作業していました。

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気持ちのよい青空の下、屋外での活動を楽しみました。

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その後の梅のヘタ取り作業も、通所利用者の皆様に協力していただきました。
竹串を上手に使い、職員よりも慣れた手つきであっという間に作業終了。

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「昔はこうやって梅干し漬けたんだよ~」「懐かしいっちゃねぇ」など、
和気あいあいとした雰囲気の中、若かりし頃の想い出話に花が咲きました。

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美味しい梅ジュースができるといいですね。楽しみです。


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by itokukai | 2017-07-05 12:00 | イベント
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